盛镇洲, 编著
出版社：广东旅游出版社
年代：2005
定价：15.0
本书继承了传统糖水的制作方法，吸收了南北糖水的长处，以及东南亚，西式糖水的菁华，根据现代人的饮食喜好，重新编制了76款新派糖水的做法，款款都照顾了家庭制作取材的方便，制作的简易，是家庭爱好烹饪者学习糖水制作的好读本。
精美糖水是广东旅游出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 食谱 的书籍。
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