出版社：云南科技出版社
年代：2011
定价：186.2
本书是云南省大理农业学校校本教材，中等农业职业学校的一门专业基础课。主要介绍了农产品储藏与加工的各方面内容，可作为中等职业学校相关专业师生、相关技术人员的参考书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 农产品储藏与加工站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 云南省大理农业学校校本教材丛书 | ||
| 9787541644634 如需购买下载《农产品储藏与加工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 186.2 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |
农产品储藏与加工是云南科技出版社于2011.2出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品－贮藏－农业中学－教材 ,农产品加工－农业中学－教材 的书籍。