蔡正安, 主编
出版社：湖南科学技术出版社
年代：2006
定价：180.0
本书系统介绍了黑茶的起源与演变、黑茶运输路线、黑茶的故乡、黑茶的品质形成机制、黑茶的加工及黑茶的饮用文化与茶艺。通过该书让世人进一步了解黑茶、了解湖南。
湖南黑茶是湖南科学技术出版社于2006.11出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶－简介－湖南省 的书籍。
曹文成, 主编
施兆鹏, 刘仲华, 主编
《云茶》编委会, 编
朱志民, 主编
读图时代, 编著
邓时海, 耿建新, 著
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李必雨, 杜益学, 著