食尚文化, 组织编写
出版社：化学工业出版社
年代：2010
定价：18.0
本书主要介绍了蔬菜、海鲜类、肉类泡菜的配方和做法。
泡菜，就这么简单是化学工业出版社于2010.9出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 泡菜－菜谱 的书籍。
彭铭泉, 主编
深圳市金版文化发展有限公司, 主编
牛国平, 周伟, 编著
周子钦, 王景茹, 著
邴吉和等, 编著
连爱卿, 著
林美慧, 著
朱太治等, 编著
索良民, 席荣华, 编著