蔬果汁，喝对了才健康

自序 用蔬果汁来照顾全家人健康吧Part 1 美颜、丰胸、消小腹，对症调理少生病，蔬果汁统统做得到 蔬果汁的惊人功效 1、补充你缺乏的维生素 2、防止钙质、铁质不足症 3、“碱”回你的健康 4、消除疲劳、头好壮壮 5、改善皮肤粗糙、黯沉 6、杜绝慢性病及三高问题 7、蔬果汁是减重最佳饮料 蔬果汁把握制作诀窍 1、严选天然又新鲜的材料 2、选用当令、当地蔬果 3、利用将丢弃的外叶 4、材料必须清洗干净 5、少用涩味的材料 6、避免加入人工调味品 7、尽量制作综合果汁 蔬果汁这样喝才聪明 1、现打现喝 2、转换蔬果汁的寒性为热性 3、尽量选用有机蔬果 4、蔬果搭配有常识 5、蔬果饮用有学问 6、蔬果汁的饮食禁忌 蔬果精力汤给你每日元气 1.蔬菜、水果——绝对干净清洗法 2.蔬菜、水果——营养必胜保存法 常见蔬菜功效 常见水果功效Part 2 唤醒身体自愈力的神奇蔬果汁 1.对应症状——偏头痛 糖蜜菠萝苹果汁 三宝胡萝卜汁 2.对应症状——失眠 莲藕原汁 水梨苹果汁 3.对应症状——便秘 白萝卜消化汁 青椒花椰柠檬汁 4.对应症状——高血糖 柚子番石榴汁 净血蔬果汁 5.对应症状——高血压 五汁饮 土豆苹果汁 6.对应症状——高血脂 牛蒡菠萝汁 西芹百香果汁 ……Part 3 一天一杯，效果胜过微整形的美人蔬果汁Part 4 为全家人量身打造的对症饮品

《蔬果汁，喝对了才健康》5大特色：　　1. 对症50种症状：针对50个常见症状及疾病，各教你2个蔬果汁的饮用法，包含制作方法、饮用时机及蔬果汁效用。　　2. 100%天然素材：使用香蕉、葡萄柚、柠檬、西瓜、苹果等水果，以及波菜、胡萝卜、高丽菜等蔬菜，做出天然好喝的蔬果汁，让你每天喝没有负担。　　3. 针对不同体质的人量身打造：不管你的体质是实性、虚性，还是热性、寒性，附上测验卷让你了解自己的体质，再针对你的体质去选择蔬果汁。　　4. 图文步骤清楚：一图一文详细图解，由浅入深，一图一文的带着你制作，就算是新手也能轻松上手。　　5. 媒合素材丰富：运用了当季水果、当季蔬菜、蜂蜜、五谷等各种随手可得的素材，让蔬果汁营养更丰富完美，口感也更好。　　《蔬果汁，喝对了才健康》直击营养健康的5大重点：　　1. 蔬果汁营养不流失的诀窍　　2. 蔬果汁的对症饮法　　3. 将蔬果汁寒性转为热性的技巧　　4. 蔬果搭配的技巧　　5. 蔬果汁的饮食禁忌蔬果汁并不是喝越多越好，有些蔬果汁必须喝3天，停1天；有些则必须连喝6天，停1天；还有一些食用上的禁忌，像是罹患心血管疾病的人，不能喝含有葡萄柚的果汁、有肾脏问题的人，则不能喝西红柿汁和胡萝卜汁（因为这些蔬果钾含量过高）、糖尿病及癌症患者不能添加糖蜜、蜂蜜等，这些都是读者一知半解的常识误区。知识、常识的误解，往往更容易在饮用上产生误食的反效果! 欧阳英老师深知这些误区盲点，在《乐生活：蔬果汁，喝对了才健康——风靡世界的养生、排毒、瘦身新饮法》本书中，将一一提点各类族群的读者，将最正确的健康饮食搭配方式，用深入浅出的方式，巨细靡遗的告诉你。【作者简介】欧阳英，生机饮食的传道者。拥有中国1级的营养师执照。具近30年以上的食疗临床辅导经验，是华人中研究自然饮食法的佼佼者，也成功地让许多患有高血压、高血糖、高血脂、高尿酸、高胆固醇，甚至癌症患者回复活改善了健康。相关著作已达40余本之多，其主持的“欧阳生机饮食研究中心”更是全球华人首创的食疗推广机构。透过个别辅导、对症调养的食疗设计，以全日制的食疗方式照顾癌症病人及各种疑难杂症病患，增强其自愈力。