工厂化养鹅新技术

第一章 概述

第一节 发展养鹅生产的重要意义

第二节 工厂化养鹅概念

第三节 我国鹅业生产现状与发展方向

第二章 鹅的生物学特性

第一节 鹅的体型外貌

第二节 鹅的解剖特点

第三节 鹅的生物学特性

第三章 鹅的品种

第一节 中国鹅的品种

第二节 国外鹅的品种

第四章 鹅场的建筑与设备用具

第一节 鹅场的选择与设计

第二节 鹅场的分区与布局

第三节 鹅舍建筑设计要求

第四节 鹅场设备

第五章 养鹅环境及其调控

第一节 环境温度及调控

第二节 环境湿度及其调控

第三节 通风换气

第四节 光照

第五节 其他环境因素

第六章 鹅的繁育

第一节 鹅生产性能评定指标

第二节 种鹅的选择

第三节 种鹅的良种繁育和杂交利用

第四节 繁殖技术

第七章 鹅的孵化

第一节 孵化场的建设

第二节 种蛋的形成与构造

第三节 种蛋的管理

第四节 鹅胚胎以育

第五节 孵化条件

第六节 机器孵化方法

第七节 孵化效果检查与分析

第八节 初生雏的管理

第八章 鹅的营养需要与饲料配合

第九章 鹅的饲养管理

第十章 鹅肥肝的生产

第十一章 鹅羽绒的生产

第十二章 鹅及其产品的加工

第十三章 鹅场废弃物的处理和利用

第十四章 鹅病的综合防治技术

第十五章 鹅常见侵袭性疾病的防治

第十六章 鹅常见普通病的防治

第十七章 养鹅场的经营管理

参考文献