出版社:中国农业出版社
年代:2010
定价:20.0
本书为世界上第一本有关柑橘的专书,为宋抗金名将韩世忠和梁红玉之子韩彦直所作。共分三卷,记述了26个柑橘品种,栽培技术和加工方法。
前言
韩彦直生平简介
四库全书总目提要
代序
——世界上最早的一部柑橘专着——《橘录》
凡例
橘录序
橘录卷上
真柑生枝柑海红柑洞庭柑
朱柑金柑木柑甜柑橙子
橘录卷中
黄橘塌橘包橘绵橘沙橘荔枝橘
软条穿橘油橘绿橘乳橘金橘
自然橘
早黄橘冻橘朱栾香栾香圆枸橘
橘录卷下
种治始栽培植去病浇灌
采摘收藏制治人药
附录
一、《宋史·韩彦直传》
二、明·王象晋《群芳谱·果谱·橘》
三、清·屈大均《广东新语·木语·橘柚》
四、清·诸匡鼎《橘谱》
五、[朝鲜]郑运经《橘谱》
六、[英]李约瑟:韩彦直《橘录》中的柑橘亚科
图版目录
1.韩彦直像
2.韩彦直墓
3.诸匡鼎像
4.据陶刻仿宋《左氏百川学海》本摹录本书影
5.民国十年上海博古斋影印《百川学海》本书影
6.据明万历中《山居杂志》本抄本书影
7.民国十六年张宗祥重校涵芬楼《说郛》本书影
8.上海古籍出版社《说郛三种》本中的一百二十弓本书影
9.清代文渊阁《四库全书》本书影
10.民国二十三年中华书局影印《古今图书集成》本书影
11.清代吴其溶着陆应谷校《植物名实图考长编》本书影
《橘录校注》又称《永嘉橘录》或《橘谱》,是我国,也是世界上最早的一部柑橘学著作。关于它的科学价值及其在国内外的流行情况,在《橘录校注》的《代序——世界上最早的一本柑橘专著》中已有确切的论述,这里只作简单的说明。全书共分三卷,卷上和卷中记述当时温州地区柑橘类果树的品种27种(实为26种,因为其中的“自然橘”是指实生苗种类,并非品种)。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 2000 |
橘录校注是中国农业出版社于2010.8出版的中图分类号为 S666 的主题关于 柑桔类果树-果树园艺-中国-宋代 ,橘录-注释 的书籍。