天然产物提取工艺学

书籍简介:

本书分为绪论，天然产物提取方法和技术，新型分离技术在天然产物提取中的应用，糖类提取工艺，氨基酸和蛋白质提取工艺，核酸提取工艺，精油提取工艺，生物碱提取工艺，黄酮类化合物提取工艺，皂苷提取工艺，油脂类化合物提取工艺，其他重要产物提取。

书籍规格:

书籍信息归属:

天然产物提取工艺学是中国轻工业出版社于2006.06出版的中图分类号为 TQ28 的主题关于 天然有机化合物－提取－工艺学－高等学校－教材 的书籍。