酒水调制与酒吧服务实训教程

酒水调制与酒吧服务实训教程

王明景, 徐利国, 主编

出版社:科学出版社

年代:2008

定价:19.5

书籍简介:

本书讲述酒水调制与酒吧服务相关的知识。

书籍规格:

书籍详细信息
书名酒水调制与酒吧服务实训教程站内查询相似图书
丛书名高职高专旅游专业实训系列教程
9787030218513
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)19.5语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒水调制与酒吧服务实训教程是科学出版社于2008.出版的中图分类号为 F719.3 ,TS972.19 的主题关于 餐厅-商业服务-高等学校:技术学校-教材 ,酒-勾兑-高等学校:技术学校-教材 的书籍。