一千年的志气

引言 从我们手中的手机说起

第一章 老字号企业集中于日本

老字号企业集中于日本

亚洲的老店企业

殖民地培育不出百年老店

东南亚华人企业百年老店不多

“工匠达人的亚洲”与“商人的亚洲”

日本人尊尚工匠达人

“削减文化”与“添加文化”

第二章 手机与老店企业的智慧结晶

金砖的两副面孔

珍贵的矿物资源

驱动马达的超细金属线

手机折叠开闭中箔技术的应用

核心使命不可偏离

把金属当人看待

揠苗助长的可怕后果

第三章 败者复活之战

诞生于铜矿的资源回收

从手机垃圾中提取黄金

与黑矿拼搏催生出的冶炼方法

被污染土壤的净化

山坳里的终端处理厂

傲居日本首位的废物处理公司

穷人的智慧

第四章 日本式生物科技的发明创造

三方满意的生意经

过敏性皮炎的救世主

走出酿造业的低谷

“不发不义之财”的思想

促成《药事法》修订的米能精

走出人类中心主义的怪圈

“搞技术的”与“搞原料的”相遇

天然蜡的进口救济了贫困地区

私欲生，则家业毁

从“杀生”到“放生”的观念转换

对万物生灵的敬意

第五章 “日本特色”的漫长旅程

诞生在桔农之家的盘式蚊香

制墨技术1400年经久不变

“喜新厌旧”引出的自来墨毛笔

液体墨制作技术的意外用途

墨是一种匪夷所思的媒介

第三代入赘女婿为老字号企业奠基

有的事，要做成非外人莫属

跟工匠师傅签订终身合同

渗透到日常生活的方方面面的金箔技术

传统就是不断革新

付款讲诚信，东西自然便宜

汽车后视镜制造业巨头的成长过程

传统与时代的调和

在文化大循环中谋生存

第六章 微米世界中街道工厂的奋斗

铁铲与棒球天才铃木一郎的意外关联

发自内心的声音

铸造乃制造业的原点

工匠达人的饭碗要被电脑抢走？

把技术转让给中国的分寸与尺度

充当手机心脏的人造水晶

创造出更加小巧玲珑，更加稳定的产品

生产红色颜料引起的公害

告别公害，反败为胜

日本人的技术专长在于“浓缩”

活在数字化世界中的“精益求精”

第七章 为地方“撑门面”的老字号企业

昆虫世界终结者的秘密

制造业独具匠心的原点

十年方出成果的研究

家族经营，非上市企业的强项

海藻糖是聚宝盆/卓别林的手杖

女人说不好的东西绝对滞销

双系社会培育出老字号企业

老字号企业的五个共同点

尾声 世界上最古老的公司长生不死

大阪人的义气

日本最古老的企业面临倒闭危机

寺庙建造方法一成不变

得到理解需要漫长的时间

神话的迷失——老字号招牌不再是诚信的代名词

让金刚组倒闭是大阪的耻辱

无用的老店必定关门

后记

附录

老店企业相关年表

永不衰竭的企业竞争力》，你将发现，酱油厂以酿造技术为灵感，研发出让羊毛自动脱落的药剂；一百年前以钱庄起家的公司，如今是手机来电振动功能的关键零件商；矿业没落后，炼铜公司改从汽车、手机“垃圾山”中提取贵金属……作者用饶富趣味的故事，以及老店蜕变的过程与惊人业绩，带领你思考如何顺应时代变化，同时保有不变的核心价值。【作者简介】作者：（日本）野村进（SUSUMU NOMURA） 译者：武继平野村进（SUSUMU NOMURA），现日本拓殖大学国际开发系教授。1956年生于东京。曾就读于日本上智大学外语系英语专业。1978～1980年留学菲律宾马尼拉大学。归国后出版《菲律宾新人民军从军记》，转向纪实文学创作。多年来坚持对亚太地区的尖端医疗、媒体、事件及人物进行采访和报道。1997年的《朝鲜民族之旅》荣膺第28届大宅壮－纪实文学奖和第19届讲谈社纪实文学奖。1999年的作品《亚洲：新的故事》荣获第11届亚洲太平洋奖。其他主要著作有《亚洲的步态》（讲谈社新书2001）、《渴望了解大脑》（新潮社2001）、《急救精神病病房》（讲谈社2003）、《日本领地塞班岛一万天》（岩波书店2005）、《一千年的志气》（角川书店2006）、《调查的技术、撰写的技术》（讲谈社现代新书2008）。