怎样当个好店长

怎样当个好店长

刘威, 著

出版社:中国纺织出版社

年代:2013

定价:32.8

书籍简介:

本书是由北京财贸职业学院/北京财贸管理干部学院出品的现代服务业系列培训教材之一。内容涉及店铺的布置、制度流程的制订和执行、现场巡视、沟通协调、执行力、商业谈判、战略联盟、变革等店铺运营管理的方方面面,覆盖零售店、餐饮店、中介门店、美容美发店等。通过阅读本书,让店长和其他基层管理者能掌握店铺运营管理的基本理论知识和技能,并从入门到精通,全面提升管理能力和职业素养。

作者介绍:

刘威,北京财贸职业学院(北京市财贸管理干部学院)继续教育学院院长,北京市团委青檬夜校创业导师,资深培训专家。曾任多家企业职业经理人、挂职营销总监、顾问等,主持大量企业咨询项目,参与多项课题研究。

书籍目录:

第一章怎样布置店铺

◎ 怎样布置办公室

◎ 布置办公室的执行要点

◎ 怎样布置营业场所

◎ 布置营业场所的执行要点

第二章 怎样制定管理制度

◎ 为什么要进行制度化管理

◎ 如何进行制度的起草

◎ 如何进行制度的修订

第三章 怎样贯彻执行制度

◎ 有效的机制保障

◎ 加强员工教育

◎ 做好制预热

第四章 怎样进行流程管理

◎ 什么是流程管理

第一章怎样布置店铺

◎ 怎样布置办公室

◎ 布置办公室的执行要点

◎ 怎样布置营业场所

◎ 布置营业场所的执行要点

第二章 怎样制定管理制度

◎ 为什么要进行制度化管理

◎ 如何进行制度的起草

◎ 如何进行制度的修订

第三章 怎样贯彻执行制度

◎ 有效的机制保障

◎ 加强员工教育

◎ 做好制预热

第四章 怎样进行流程管理

◎ 什么是流程管理

◎ 流程管理的执行

◎ 流程管理的方法

◎ 流程再造的原则

第五章 怎样进行现场管理

◎ 现场巡视的关键点

◎ 怎样进行现场指导

◎ 怎样处理现场投诉

◎ 怎样进行会议管理

第六章 怎样做好沟通协调

◎ 沟通的重要性

◎ 沟通的技巧

◎ 协调的重要性

◎ 怎样与上级领导协调

第七章 怎样提高执行力

◎ 提高执行力的重要意义

◎ 加强执行力的方法

◎ 提高执行力的手段

第八章 怎样进行商业谈判

◎ 确立谈判的目标

◎ 把握谈判的过程

◎ 谈判的原则与手段

◎ 如何打破谈判的僵局

◎ 如何促成交易

第九章 怎样维护战略联盟

◎ 为什么要建立战略联盟

◎ 怎样建立战略联盟

◎战略联盟的维护

第十章 怎样执行变革

◎变革的动因

◎ 变革成功的关键因素

◎ 如何执行变革

内容摘要:

本书是由北京财贸职业学院(北京市财贸管理干部学院)出品的现代服务业系列培训教材之一。内容涉及店铺的布置、制度流程的制订和执行、现场巡视、沟通协调、执行力、商业谈判、战略联盟、变革等店铺运营管理的方方面面,覆盖零售店、餐饮店、中介门店、旅游门店、美容美发店等。本书案例丰富,具有很强的可读性和实操性。通过阅读本书,让店长和其他基层管理者掌握店铺运营管理的基本理论知识和技能,全面提升管理能力和职业素养。

编辑推荐:

王府井百货、菜百公司、燕莎奥特莱斯、全聚德、北京一商集团、北京市美发美容行业协会都用的店长提升书。
  从思路到方案,从入门到精通。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506499644
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

怎样当个好店长是中国纺织出版社于2013.8出版的中图分类号为 F717 的主题关于 商店-商业管理-技术培训-教材 的书籍。