出版社：湖南科学技术出版社
年代：2012
定价：22.0
现代人对饮食及饮食文化的热爱，到了前所未有的狂热时期。菜系的品种拓展与创新，对吃的讲究和钻研几乎是每一个现代人的爱好，各种口味吃法、养生吃法以及传说中的菜品被一一摆上台面，更让普通老百姓为之振奋，这本书系统地总结归纳了人类饮食的历史，让读者亲身体验每一次的创新带来的冲击和愉悦体验。本书用生动浅显的语言讲述了人类饮食的创新，用故事讲述了其间所含的饮食发展的历程，并再现了饮食发展的历史片段，表达方式很轻松，文字生动形象，表述风格浅显易懂。娓娓道来，值得一读。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 从粗茶淡饭到美味佳肴站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 22 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 178 | 印数 | 2000 |