出版社：人民卫生出版社
年代：2010
定价：46.0
本书针对当前我国保健食品研制开发、生产实际和有关法规要求，并收集有关信息资料，结合编者研制体会，比较全面地介绍了有关中药保健食品研制开发、生产的法规、技术方法和研究思路。其具体内容涉及中药保健食品的研发与技术要求、质量控制、毒理学评价及功能学评价等、发展趋势预测，适用于和禁用于保健食品的物品研究，中药保健食品的选方、组方设计，中药保健食品的生产制作工艺研究，最新的功能检测方法，以及申报与审批程序，选厂建厂的技术要求，保健食品相关法规文件，等等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 保健食品研制思路与方法站内查询相似图书 | ||
| 9787117133067 如需购买下载《保健食品研制思路与方法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 46.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 179 | 印数 | |