出版社：广东人民出版社
年代：2007
定价：280.0
泮溪酒家是广州荔湾的（旧称西关）的一家有百年历史的老字号酒家，在广州餐饮业和饮食文化历史上具有举足轻重的地位和影响力。本书是荔湾区档案馆为纪念泮溪酒家100年庆典而精心编写的专著。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 泮溪酒家史话站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 280.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 304 | 印数 | |
泮溪酒家史话是广东人民出版社于2007.出版的中图分类号为 F719.2-092 的主题关于 饭店－经济史－广州市 的书籍。