出版社：中国时代经济出版社
年代：2013
定价：328.0
本书收录全国各地的名厨皆为业内公认的厨界佼佼者，他们有的是国内知名大师，有的是厨艺竞技场上的摘金夺银的实力派代表，调五味炉火纯青，厨政运筹自如，在平凡的岗位上，尽情谱写着不平凡的行业篇章。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 名厨宝典站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国时代经济出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 328.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
名厨宝典是中国时代经济出版社于2013.1出版的中图分类号为 K828.9 的主题关于 厨师－生平事迹－中国－现代 的书籍。