新编家常保健菜谱

新编家常保健菜谱

爱心家肴美食文化工作室, 编

出版社:青岛出版社

年代:2008

定价:19.9

书籍简介:

本书从养胃、养心、补血等十五个方面向大众介绍保健养生营养菜谱。

书籍目录:

1.养胃菜

2.降压菜

3.降糖菜

4.养心菜

5.护肝菜

6.润肺菜

7.健脑菜

8.补血菜

9.美容菜

10.瘦身菜

11.儿童保健菜

12.孕产妇保健菜

13.老年人保健菜

14.女性保健菜

15.男性保健菜

内容摘要:

  本书由中国烹饪大师高炳义和我国著名营养食疗专家顾奎琴联合推荐,其间收录了家庭最常见的美食近1000种,包括素菜、肉菜、水产、主食、小吃、果汁、茶饮等种类,烹调方法全面,包括凉拌、热炒、蒸菜、炖菜、汤羹、烧烤、微波等等。本书按食材分类,每种食材都介绍了相应的烹调技巧和配膳宜忌,以及由此种食材烹制的各种菜肴,此外,本书还附有营养食疗专家推荐的一周金牌配餐和烹饪大师多年来积累的超级实用的烹调技巧点拨,是一本实用性、操作性、查阅性都非常强的家庭常用必备工具书。本书256页,16开全彩印刷,菜谱图片精美,诱人食欲,19块9超低定价,超级实惠,是“爱心家肴”为多年来一直支持我们的读者奉上的一份爱心大礼。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787543648692
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

新编家常保健菜谱是青岛出版社于2008.08出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-菜谱 的书籍。