丝路味道

丝路味道

吴志红, 编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2018

定价:49.0

书籍简介:

本书以传统丝路清真美食制作为主,加入作者切身故事和一些传统美食的由来和背景,作者用独到的制作方法为读者展现了丝路清真美食的美味之处,让广大的读者更加了解清真美食的制作方法,从而喜欢清真美食,也让广大读者真正的了解清真饮食背后的故事。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557839925
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 240 印数 8000

书籍信息归属:

丝路味道是吉林科学技术出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 食谱-中国 的书籍。