无荤不成席

无荤不成席

王云, 孙立新, 编著

出版社:现代出版社

年代:2011

定价:30.0

书籍简介:

本书是一部健康类的书,人类因食熟肉后,逐渐走向文明,也使身体更加强健。科学认识选用肉类食品能使身体更加健康,不得现代文明病。

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书籍目录:

五畜促强壮陆生类1.养胃生津——猪肉2.益气养胃——牛肉3.补中益气——羊肉4.补益气血——驴肉5.保健美容——兔肉6.壮阳补虚——狗肉7.补虚益精——鹿肉8.强筋活络洁肤——蛇9.食补之王——鸡10.滋阴补虚——鸭11.抗癌补虚——鹅12。健脑益智——鸽子13.动物人参——鹌鹑

五畜促强壮陆生类1.养胃生津——猪肉2.益气养胃——牛肉3.补中益气——羊肉4.补益气血——驴肉5.保健美容——兔肉6.壮阳补虚——狗肉7.补虚益精——鹿肉8.强筋活络洁肤——蛇9.食补之王——鸡10.滋阴补虚——鸭11.抗癌补虚——鹅12。健脑益智——鸽子13.动物人参——鹌鹑14.补虚抗衰——燕窝水产类15.海里人参——海参16.补肾养血固精——虾17.养筋活血——螃蟹18.镇咳降压——海蜇19.补养圣物——甲鱼20.海味之冠——鲍鱼21.蛋白之冠——鱼翅22.补血养阴——乌鱼23.降低血脂——干贝24.健脾胃补肝肾——鲈鱼25.健脾开胃益气——黄鱼26.利五脏补中气——武昌鱼27.温中补虚——鲥鱼28.补痨益胃——鳜鱼29.补肝养血——带鱼30.开胃健脾——鲤鱼31.通脉下乳——鲫鱼32.祛风通络——黄鳝33.暖胃抗衰——青鱼34.祛湿补虚——鳗鱼35.健脾利水——鲢鱼

内容摘要:

“饮食有节,身必无灾”,平衡膳食是健康的基础。怎样才能做到膳食平衡呢?主要是根据身体的营养需求,调整饮食结构,掌握酸碱平衡的原则,注意粮食、呆蔬和动物性食物的搭配比例合理,保持蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素之间的平衡。才能达到预防疾病的目的。

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书籍详细信息
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9787514300789
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出版地北京出版单位现代出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸25 × 17装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

无荤不成席是现代出版社于2010.10出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 肉类-食物养生 ,水产品-食物养生 的书籍。