动物营养与饲料

动物营养与饲料

郑江平, 朱文涛, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2016

定价:37.5

书籍简介:

本书是以动物6大营养物质认知及原料配方设计为主线,设置饲料物理学鉴定、饲料中水分测定、蛋白质饲料选用、能量饲料选用、矿物质饲料选用、维生素饲料选用、其他饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲养效果评价等9个项目。重点解决生产性课程中各种动物饲养中饲料配制、饲料加工、饲料检测等技术性问题。同时将饲料检验化验员、饲料品管员、饲料配方师等职业技能标准融入教学内容。项目化内容组织遵循工作活动秩序,从饲料原料选用、饲料配方的设计与加工,至饲养效果评价,符合学生认知规律,从易至难。培养学生具备应职岗位所必需基本技能,达到初步具备独立开展岗位工作、解决实际问题的高等技术应用型人才。

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书籍详细信息
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9787109217331
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)37.5语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

动物营养与饲料是中国农业出版社于2017.9出版的中图分类号为 S816 的主题关于 动物营养-营养学-高等职业教育-教材 ,动物-饲料-高等职业教育-教材 的书籍。