出版社：清华大学出版社
年代：2016
定价：28.0
本书从冷链物流的基本概念和发展历程入手，系统而详细地介绍了冷链物流的知识、理论和相关技术。本书主要介绍了冷链物流的职能管理、设施设备管理、运作管理、信息化管理、金融管理等。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 清华大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 4000 | |
冷链物流管理是清华大学出版社于2017.出版的中图分类号为 F252.8 的主题关于 冷冻食品－物流管理－高等学校－教材 的书籍。