出版社：广东旅游出版社
年代：2005
定价：60.0
本丛书将中国几大主要菜系囊括其中，详细介绍每种菜的做法，让读者可以在家里烹调出不同风味的地方菜。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 上海菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 中华美食 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
上海菜是广东旅游出版社于2005.10出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于 菜谱－上海市 的书籍。