出版社：浙江科学技术出版社
年代：2006
定价：12.0
本书采用—（点心）—典故—技法的手法介绍了100例杭州名菜名点心，融知识性、趣味性与实用性于一体，具深厚的地方特色。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
杭州名菜名点百例趣谈是浙江科学技术出版社于2005.08出版的中图分类号为 TS972.182.551 的主题关于 食谱－杭州市 的书籍。