天然食品配料详细介绍_PDF电子图书下载_王成涛, 苏伟, 陈钢, 编著-302edu教育资源网

天然食品配料

王成涛, 苏伟, 陈钢, 编著

出版社：化学工业出版社

年代：2010

定价：25.0

书籍简介:

本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。

书籍详细信息
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	9787122078346 如需购买下载《天然食品配料》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

天然食品配料是化学工业出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS202.3 的主题关于食品添加剂－生产工艺 ,食品添加剂－应用的书籍。

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