必学招牌肉菜

必学招牌肉菜

文博, 主编

出版社:远方出版社

年代:2011

定价:207.0

书籍简介:

本书专为肉菜喜好者准备。精选各种深受大众欢迎而又简单易做的地道肉菜,配以文字指导与精美插图,从每道菜的原料到做法以及操作要领逐一介绍,科学实用,图文并茂,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食尚百变美味系列丛书
9787807236436
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)207.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

必学招牌肉菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜-菜谱 的书籍。