出版社:杭州出版社
年代:2012
定价:20.0
本书本着实用、通俗、科学的原则,从生物学特性、优良品种、栽培技术、病虫防治和贮藏加工等五个方面,介绍了莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、水芹、芋、芡实、莼菜、水雍菜、豆瓣菜、蒲菜等十三种水生蔬菜的特征和栽培技术。本书注重地域性、时效性和简易科学性,是优秀的实用农技读物。
序
第一章 水生蔬菜概述
第一节 水生蔬菜的分类
第二节 水生蔬菜的栽培特性
第三节 水生蔬菜的作用和浅水栽培模式
第二章 莲藕栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第五节 贮藏和加工
第三章 茭白栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第五节 贮藏保鲜
第四章 荸荠栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第五节 组培苗栽培技术
第五章 慈姑栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第六章 菱栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第五节 贮藏和加工
第七章 水芹栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第八章 芋栽培
第一节 生物学特性
第二节 优良品种
第三节 栽培技术
第四节 病虫防治
第九章 芡实栽培
第十章 莼菜栽培
第十一章 水蕹菜栽培
第十二章 豆瓣菜栽培
第十三章 蒲菜栽培
参考文献
《农业生产科技丛书:水生蔬菜栽培新技术》具有三个特点:一是实用性,理论结合实际,文字通俗易懂,可操作性强;二是先进性,既有传统精耕细作的特点,也有先进科技的特色;三是区域性,通用于长江流域一带的果园和蔬菜园区。
书籍详细信息 | |||
书名 | 水生蔬菜栽培新技术站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 农业生产科技丛书 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 杭州出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |