出版社：四川科学技术出版社
年代：2011
定价：48.0
本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐饮服务食品安全监管标准体系研究站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
餐饮服务食品安全监管标准体系研究是四川科学技术出版社于2011.11出版的中图分类号为 R155.6 的主题关于 饮食业－食品卫生－监督管理－研究－中国 的书籍。
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