出版社：广东人民出版社
年代：2010
定价：35.0
本书是一本展现美食全球化、娱乐化和知识化革命的美食通俗读物。作者是英国资深记者、作家、著名主持人，曾有“毒舌美食评论家”，之称，担任过2009年英国大热电视节目“高厨大师”特邀评委。一场愉快的美食之旅从拉斯维加斯开始，接下来作者将带你游历迪拜、东京、伦敦、纽约、巴黎、莫斯科。跟随作者的行踪您将遍尝世界高级餐馆，亲访全球顶尖大厨，欣赏各地万种美食风情，在色香味中体验异域美食文化。
序 这本书要这么读
第一站——拉斯维加斯
“米其林星级”大厨们汇聚的地方
意大利招牌菜的“诱惑”
爱上“黑松露”与“烤蜗牛”
“世界名厨”乔尔·罗贺伯松
品尝世界上最好的白葡萄酒
席琳·狄翁也爱这里的美食
“普希金咖啡厅”
国家领导人光顾的餐馆
被“麦当劳”拒绝的大师
“会吃”的叶利钦与“不会吃”的普京
一掷千金的“图兰朵餐厅”
第二站 莫斯科
第三站——迪拜
“七星级帆船”——阿拉伯塔酒店
大师“戈登·拉姆齐”
鲜嫩的“阿拉伯菜”：羊羔肉
所谓“正宗”
在迪拜的黎巴嫩餐馆
第四站——东京
“幸村酒家”的完美晚餐
“南青山广场”的甘涅尔餐馆
日本传奇大厨“平松宏之”的旗舰店
铃木先生的精致寿司与清酒
……
第五站——纽约
第六站——伦敦
第七站——巴黎
《吃遍全世界》是一本展现美食全球化、娱乐化、知识化的食评书。从拉斯维加斯、莫斯科、迪拜、东京、纽约、伦敦到巴黎，这将是一场愉快的美食之旅。你将跟随作者的行踪遍尝世界高级餐馆。亲访全球顶尖大厨，欣赏各地万种风情，在色香味中体验异域美食文化。
如果你是一位挚爱美食、探寻美景、有机会穿行于世界大都会的人，那你一定需要这本书。带着它上路，你会明白：寻找美食最大的好处不是嘴巴享受，而是心境得到拯救！
拉斯维加斯→莫斯科→迪拜→东京→纽约→伦敦叶巴黎，英国大名鼎鼎“毒舌美食评论家”的美食之旅，获奖无数的英国资深记者、作家、著名主持人带你去海明威、巴尔扎克、雨果、伊丽莎白·泰勒、劳伦斯·奥利弗、席琳·狄翁、格温妮丝·帕特洛……至爱的餐厅。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 吃遍全世界站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食全食美丛书 | ||
| 9787218069906 如需购买下载《吃遍全世界》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | |
吃遍全世界是广东人民出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食－文化－世界－通俗读物 的书籍。