出版社：中国纺织出版社
年代：2014
定价：24.8
“炒”是应用范围最广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，本文对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。更重要的是，本文特地准备了一些大家熟知的经典的菜谱，只要大家依照菜谱操作，一定能够做出美味佳肴来。
炒”是应用范围最广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，本文对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。更重要的是，本文特地准备了一些大家熟知的经典的菜谱，只要大家依照菜谱操作，一定能够做出美味佳肴来。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 最爱的家常小炒随手查站内查询相似图书 | ||
| 9787518011650 《最爱的家常小炒随手查》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 24.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 12 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 320 | 印数 | |
最爱的家常小炒随手查是中国纺织出版社于2015.2出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－炒菜－菜谱 的书籍。