邹志平, 著
出版社:湖北科学技术出版社
年代:2016
定价:180.0
本书一菜一图一文,分“春”“夏”“秋”“冬”四季,共有80款菜品。所有菜品均为作者致力于传承、研究、创作的心血结晶,匠心独运,菜品设计富有意境,具有非常高的推广价值,更是荆楚特色与中国味道的完美结合。
中国莲藕菜是湖北科学技术出版社于2016.7出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 藕-菜谱 的书籍。
於维维, 主编
《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
顾茂才, 主编
周振和, 吕维, 主编
刘振举, 编著
施纪明, 主编
吕晓滨, 主编
述而, 主编
河南中和文化发展有限公司, 组编