食品安全与健康

食品安全与健康

李穆, 编著

出版社:中原农民出版社

年代:2012

定价:28.0

书籍简介:

本书主要介绍食品安全问题,如食品包装的安全、酒的真假、茶的真假,如何挑选肉、鱼、菜、水果和中药等方法,以及通过什么方法去除残留农药等。

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书籍详细信息
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9787807395973
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出版地郑州出版单位中原农民出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

食品安全与健康是中原农民出版社于2012.5出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全 的书籍。