出版社:人民卫生出版社
年代:2004
定价:23.0
本书为医学院校教材,全面介绍了蛋白质的化学、酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用与氨基酸的代谢、肝脏生物化学、血液生物化学等方面的知识。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 256 | 印数 | 3000 |
生物化学是人民卫生出版社于2004.06出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-医学院校-教材 的书籍。