连锁经营与管理

连锁经营与管理

洪涛, 等编

出版社:经济管理出版社

年代:2011

定价:28.0

书籍简介:

本书主要讲述连锁经营与管理的基本原理及操作手段。主要内容包括:第一篇连锁经营的基本原理;第二篇连锁经营业务;第三篇连锁经营管理。本书作为全国高等教自学考试销售管理专业的指定教材内容全面,深入浅出,适合自学考试考生的自学与考试。

书籍目录:

第一篇连锁经营的基本原理

第一章连锁经营概述

第一节连锁经营概念及其本质

第二节连锁经营的基本特征

第三节连锁经营的原理

第四节连锁经营的三大类型及其特征

第五节连锁经营的优势和风险

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第二章连锁与业态及其关系

第一节业态类型——有店铺业态与无店铺业态

第二节不同业态的连锁经营

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第二篇连锁经营业务

第三章连锁经营门店开发

第一节连锁店开发概述

第二节连锁店选址

第三节连锁加盟运作

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第四章连锁经营商品管理

第一节连锁经营商品定位与商品组合

第二节新商品开发与滞销商品管理

第三节连锁经营自有品牌商品开发

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第五章连锁经营商品采购

第一节连锁经营商品采购概述

第二节连锁经营商品采购的组织管理

第三节连锁经营商品采购的业务流程管理

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第六章连锁经营商品配送

第一节连锁经营商品配送概述

第二节连锁经营商品配送模式

第三节连锁店配送中心管理

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第七章连锁经营商品销售业务

第一节商品销售概述

第二节商品促销

第三节商品定价

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第三篇连锁经营管理

第八章连锁经营的主要管理系统

第一节连锁经营的组织系统

第二节连锁经营的开发系统

第三节连锁经营的决策支持系统

第四节连锁经营的培训系统

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第九章连锁经营的组织结构设计

第一节连锁经营组织结构设计的原则与程序

第二节连锁经营总部的组织结构设计

第三节连锁经营分店的组织结构设计

第四节连锁经营配送中心的组织结构设计

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第十章连锁经营的内部管理

第一节连锁经营的财务管理

第二节连锁经营的信息系统管理

第三节连锁经营的人力资源管理

第四节连锁经营的文化建设

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第十一章连锁经营的门店管理

第一节店面的设计与布局

第二节商品采购与库存管理

第三节商品的配置与陈列管理

第四节门店的销售服务管理

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第十二章国内外连锁经营的发展

第一节国外连锁经营的发展现状及其趋势

第二节国内连锁经营的发展现状及其趋势

第三节我国连锁经营的法律法规、标准体系

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参考文献

附:全国高等教育自学考试经济管理类专业《连锁与特许经营管理自学考试大纲》

内容摘要:

《全国高等教育自学考试销售销售管理专业教材连锁经营与管理》中整个西方发达国家连锁经营业态体系不断向经济、便利、质量和个性四个方面发展,呈现出橄榄形的演化趋势,即由传统型食品超市为主体和起点,分别向两极延伸,从而构成多元超市业态并存的局面。《全国高等教育自学考试销售销售管理专业教材连锁经营与管理》中国际大型连锁商店从21世纪初发展至今,其业种和业态成多元化发展,而且每种基本业态如超级市场,又有进一步分化发展的趋势,如折扣导向型超市又可分为超级市场、综合折扣商店、家居中心、批发俱乐部等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787509613221
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出版地北京出版单位经济管理出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

连锁经营与管理是经济管理出版社于2011.3出版的中图分类号为 F717.6 的主题关于 连锁商店-商业经营-高等教育-自学考试-教材 ,连锁商店-商业管理-高等教育-自学考试-教材 的书籍。