菌菇藻类

菌菇藻类

张志华, 主编

出版社:科学出版社

年代:2016

定价:32.0

书籍简介:

随着科学技术的提高,人们对菌菇、海藻的营养保健和医药价值有许多新的发现。本书以中医学”医食同源”、”药食同源”为依据,倡导我国历代医家都十分重视的食疗,主张”药疗”不如”食疗”。本书所主张的”食疗”,都取自于人们日常生活中瓜果,具有取材方便,简单实用,疗效确实等诸多优点。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名天然食材养生宝典
9787030493545
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 162 印数

书籍信息归属:

菌菇藻类是科学出版社于2016.7出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食用菌-食物养生 ,藻类-食物养生 的书籍。