食用菌栽培学

食用菌栽培学

马瑞霞, 王景顺, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2017

定价:45.0

书籍简介:

本教材共分为十四章,分别是绪论、食用菌基础知识,食用菌遗传育种,场地、设施与灭菌,食用菌菌种生产,菌种分离保藏与复壮,木腐型食用菌栽培,草腐型食用菌栽培,药用菌栽培,珍稀食用菌栽培,食用菌保鲜与加工,食用菌病虫害发生与防治,食用菌周年栽培与多层次综合利用,实验指导。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518411108
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食用菌栽培学是中国轻工业出版社于2017.7出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺-高等学校-教材 的书籍。