出版社：中国轻工业出版社
年代：2008
定价：25.8
本书是由中国烹饪大师焦明耀先生为广大小吃爱好者特别撰写的，书中介绍的一百款小吃，是他从有不同地域特色的食品中精心选择的，非常有特点和代表性。全书根据主料的不同分为面食、米类、其他，重新组合成在家庭中也可制作的美味小吃。此书不仅有赏心悦目的图片，书中文字部分，焦明耀先生用流畅、通俗、生动的语言，把每款小吃的原料搭配、制作特点等都讲解得非常细致。特别是每一款都有“名厨指点”，把每道小吃的制作关键都讲解得非常清晰明了。让读者一看就懂，一学就会，一做就成。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 名厨指点做小吃站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 现代人 | ||
| 9787501966585 如需购买下载《名厨指点做小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |