从零开始做甜点

书籍简介:

本书包含甜点的各类代表产品，包括饼干，蛋糕，糖果，巧克力，塔派，布丁等，采用简易的方法及配方，配以详细步骤图，让零基础的烘焙爱好者也能轻松学会做甜品，同时得到制作的乐趣与甜点美味的双重享受。随书附赠甜点制作实用工具，简化前期准备工作，搭配二维码视频，边看边做，让你的制作过程更简便。

书籍规格:

书籍信息归属:

从零开始做甜点是江西科学技术出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食－制作 的书籍。