饭店人力资源管理

饭店人力资源管理

张新南, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2006

定价:14.0

书籍简介:

本书是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教材之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书主要内容包括:饭店人力资源管理概述、饭店组织机构、员工配置与招聘、员工薪酬与福利、员工绩效管理、员工培训与发展、劳动关系与安全管理等。本书可作为职业院校旅游服务与管理专业的教学用书,也可作为旅游行业的岗位培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040197631
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)14.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

饭店人力资源管理是高等教育出版社于2006.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-劳动力资源-资源管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。