出版社:重庆出版社
年代:2013
定价:29.8
本书主要讲川渝小吃,从川渝小吃的历史、特点、调味品等方面进行诠释,让读者从中了解到川渝小吃的发展和特色。四川小吃品类繁多,本书精挑细选了近200道川渝小吃,如大众所熟知的钟水饺、担担面、赖汤圆、蛋烘糕、麻婆豆腐等,力求以简单易懂的文字讲解和精美清晰的图片,帮助读者打造一桌可口的特色川味小吃。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食不绝口川渝小吃站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 7000 |
食不绝口川渝小吃是重庆出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS972.142.71 ,TS972.142.719 的主题关于 风味小吃-介绍-四川省 ,风味小吃-介绍-重庆市 的书籍。