出版社：江苏凤凰科学技术出版社
年代：2019
定价：45.0
本书介绍了118种风味各异的西点，如塔、派、饼干等，每款西点都配有详细的图文解说，按照难易程度，将西点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，并采取循序渐进的教学原则，不管你有无经验，都能轻易上手。手机扫描二维码，让学习随时、随地。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 零基础西式点心教科书站内查询相似图书 | ||
| 9787571304454 如需购买下载《零基础西式点心教科书》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
零基础西式点心教科书是江苏凤凰科学技术出版社于2019.6出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 西点－烘焙 的书籍。