实用家庭川菜1200样

实用家庭川菜1200样

王凡, 曹有刚, 编

出版社:远方出版社

年代:2007

定价:608.0

书籍简介:

本书以家常川菜为主,分为猪肉类、牛羊肉类、禽蛋类、其他肉类、海鲜水产类、蔬菜类、菌类、豆制品类、凉菜类、火锅类、汤羹类、小吃类十二篇,千余款菜品。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代家庭实用丛书
9787807232926
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)608.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

实用家庭川菜1200样是远方出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。