农产品质量安全管理与检测

农产品质量安全管理与检测

贾春娟, 张芬莲, 庞孟阁, 主编

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2018

定价:30.0

书籍简介:

本书从农产品质量安全概况;农产品质量安全管控管理;农产品质量安全风险评估;农产品质量安全检验检测;农业标准化建设;农产品品牌建设;农产品质量安全县创建;农产品质量可追溯制度建设;农产品质量安全“三品一标” ;农产品质量安全生产技术等十个方面做了阐述。可为农村基层工作者、农业技术人员专业用书,也可作为新型农业经营主体、新型职业农民和农村实用人才培训教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511638076
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农产品质量安全管理与检测是中国农业科学技术出版社于2018.11出版的中图分类号为 S37 ,F307.5 的主题关于 农产品-质量管理-安全管理 ,农产品-质量检验 的书籍。