日本全国牛乳协会, 编
出版社：天地出版社
年代：2004
定价：5.0
本书介绍牛乳的生成、储存，以及牛乳与人类的健康、风味乳的家庭制作等知识。
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牛乳与健康是天地出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS252 的主题关于 乳制品－基本知识 的书籍。
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