好吃家常菜分步详解

好吃家常菜分步详解

瑞雅, 编著

出版社:中国纺织出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

本书以做法分类,分别阐述了如何通过拌、炒、蒸、炖、煲、炸等烹调方式制作常见又美味的家常菜,每一道食谱都配有详细的步骤图,可让读者轻松学会制作味美可口的家常菜。全书逻辑清晰,资料翔实,内容通俗,图片精美,十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518019694
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 256 印数

书籍信息归属:

好吃家常菜分步详解是中国纺织出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。