好吃家常菜分步详解

书籍简介:

本书以做法分类，分别阐述了如何通过拌、炒、蒸、炖、煲、炸等烹调方式制作常见又美味的家常菜，每一道食谱都配有详细的步骤图，可让读者轻松学会制作味美可口的家常菜。全书逻辑清晰，资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。

书籍规格:

书籍信息归属:

好吃家常菜分步详解是中国纺织出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。