辐照及光释光检测技术在中药中的应用

书籍简介:

本书通过综述国内外辐照食品法律法规和国内学者对60Co辐照中药的研究状况，总结“光释光法鉴别辐照中药”课题的阶段性成果，以求从法规和技术等层面为规范中药辐照灭菌、制定科学有效的监管政策提供科学依据。本书内容主要包括辐照灭菌技术介绍、辐照灭菌的应用及法律法规，国际上常用辐照检测技术、辐照中药的研究概况、辐照灭菌技术在中药生产中的应用，重点是系统介绍最。

书籍规格:

书籍信息归属:

辐照及光释光检测技术在中药中的应用是人民卫生出版社于2013.出版的中图分类号为 R282 的主题关于 食品灭菌－应用－中药材 的书籍。