农产品贮藏加工

农产品贮藏加工

申琳, 主编

出版社:中央广播电视大学出版社

年代:2006

定价:13.6

书籍简介:

本书内容包括:粮油贮藏,粮食加工,大豆加工,植物油加工,调味品制作,酿酒,农副产品综合应用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787304035068
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出版地北京出版单位中央广播电视大学出版社
版次1版印次1
定价(元)13.6语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 196 印数

书籍信息归属:

农产品贮藏加工是中央广播电视大学出版社于2006.出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品-贮藏-电视大学-教材 ,农产品加工-电视大学-教材 的书籍。