出版社：中国农业出版社
年代：2003
定价：7.0
本书介绍了餐厅服务员的职业要求及礼仪规范、顾客就餐信里及饮食习俗等；强调了端托、折花、摆台、酒水、上菜与分类、撤换餐具等服务技能和服务程序的训练等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 进城当餐厅服务员站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 科技兴农奔小康丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 7.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 150 | 印数 | 5000 |
进城当餐厅服务员是中国农业出版社于2003.12出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业服务－基本知识 的书籍。