地球上那些不能吃的“粮食”

第一章 人类不能吃的“粮食”

没了太阳光植物还能长高吗？——什么是太阳能

植物都像向曰葵吗？——光能

爸爸的汽车和我们一样要吃东西——汽油是生活的重要能源

停电不止黑漆漆那么简单——电能对生活的重要性

没了煤气妈妈不能做饭——什么是煤气能源

为什么三峡大坝能发电——什么是水力能源

大风车不但好看还能发电——风力能源的应用

为什么大家要去挖煤矿——煤矿蕴藏的能源

人人关注的外国核电厂爆炸——核能的应用及隐患

家里换上了新的天然气管道——什么是天然气

生活中离不开的东西——什么是能源

第二章 我们能制造能源吗？

钻木取火启迪大——木材是不可再生能源

温室种植很流行——我们能复制太阳能吗？

屋顶上装了个“大锅炉”——节能热水器为何而生

爸爸换了一辆“混合动力”小车——燃料能源的现状

看大风车——风力发电的发展

钱塘江大潮可不光是好看——潮汐能的设想

为什么“温泉”会温？——地热能的开发

海洋里有能源吗？——海洋能开发现状

是否能制造出源源不断的能源？——核聚变的研究

石油危机很瞩目——不可再生能源的忧思

第三章 过度消耗能源把地球弄“哭"了

砍柴生火已经落伍了——过度砍伐的危害

以前家里的蜂窝煤不见了——燃煤能源越来越少

为何要错峰用电——电力不足的思考

大气层真的穿了个洞吗？——臭氧黑洞的产生

马达加斯加真的会消失吗？——全球暖化的现状

红砖砖窑被关闭——黄土资源的保护

汽车尾气臭死了——燃料性能源对空气的影响

凿壁偷光的启示——生活中的节能意识

请将家里的空调调到26度——环保的重要性

什么是无氟冰箱？——空气是我们生存的保障

第四章 大自然给我们送来的清洁能源

不花钱的能源——生活中的太阳能转换

绝对无污染的能源——氢能

落叶未必归根——森林能源设想

麦梗稻壳不必扔——农业能源在身边

污水管网需完善——废水转化新能源

生活垃圾再利用——固体废物化能源

禽畜粪便用处多——生物质能源转化

粪池沼气作用大——沼气能源新开发

第五章 中国的能源能用多少年

中国真的地大物博吗？——中国是能源生产和消费大国

人人觊觎的中国能源——中国能源现状

贯通南北的输送网——中国的能源供给系统

少了煤炉多了电热器——中国能源消耗结构优化

南海面上的海上钻井——中国的海洋能源开发

青藏高原发现了可燃冰——中国的新能源探索

第六章 全世界正为“石油危机”发愁

油田开采很重要吗？——世界石油消费量

汽油价格为什么一直上扬？——世界石油储存量

西方国家的能源外交——全球石油需求量

为什么中东战事不断？——各国石油储存现状

中国油气资源前景堪忧——中国油气储存现状

天然气是燃料明星第二名——天然气对缓解石油需求的重要性

科学家们正在埋头苦干——能用可再生能源代替石油吗？

第七章 地球上的能源要好好“长大”

举手之劳小细节节能效果大——家居节能方法

别小看手上的每一张白纸——办公节能方法

洗衣如厕注意多——培养节约用水方法

轻巧方便的小型车——小排量更节能

多乘坐公共交通工具——交通运输节能法

第八章 关于能源的几个小疑问

能源家族是如何发展壮大的？

植物真的能够“生产”出石油吗？

氦也能发电？

海水的温差也可以发电？

声音也能“干活”？

闪电也与闪电侠一样厉害？

何为反物质能源？

我们需要全面了解各种能源，学习各种能源的知识，去了解它们的利与弊，然后更好地去利用这些能源，甚或是将来有人会投入到新能源的研究开发之中，为祖国，为人类发展做出贡献。
　　那么现在，先让我们开始了解这些各种各样不能吃的“粮食”吧！《中小学科普文库：地球上那些不能吃的“粮食”（能源）》这本优秀课外读物可用来激发学生对学科本身的学习兴趣，使每一个学生在书籍的世界里有自己的生活。书中的每一个故事在巩固学生课内学到的各种知识、开阔他们的视野、增长他们的知识的同时，提高他们对学科本身的学习兴趣。