韩怀宗, 著
出版社：中国戏剧出版社
年代：2018
定价：78.0
通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，最后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前瞻预测。
精品咖啡学是中国戏剧出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡－基本知识 的书籍。
陈荣, 庄军平, 主编
(日) 田口护, 著
王维新, 著
意大利白星出版社, 主编