出版社：福建少年儿童出版社
年代：2016
定价：19.8
客家美食作为客家文化的一部分，经过了千年的发展，形成别具风格的客家美食文化。让孩子们了解客家美食，了解美食背后的文化涵义，是这本书的作者想要传达的。全书以亲近孩子的语言介绍了白斩鸡、白斩鸭、客家米酒、粄、蔬菜干、等客家传统美食及制作方法，为读者呈现了一场客家美食盛宴。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 客家美食站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 客家乡土文化图文书 | ||
| 9787539557274 如需购买下载《客家美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 福州 | 出版单位 | 福建少年儿童出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
客家美食是福建少年儿童出版社于2016.8出版的中图分类号为 K281.1 的主题关于 客家人－饮食－民族文化－研究－福建省 的书籍。