乐享幸福手绘

目　录

第1章　用画笔表现美食

1.1　不同画笔不同表现　08

1.1.1　各种笔的优缺点　08

1.1.2　不一样的拿笔方式表现大不同　09

1.1.3　不一样的线条表现大不同　10

1.2　让人有食欲的色彩　11

1.2.1　色彩的认识与搭配　11

1.2.2　不一样的颜色给人不同的感觉　12

1.2.3　让人充满食欲的颜色有哪些　13

1.3　我家厨房中的秘密　14

乐享手绘小作品——我家厨房里的小摆设　14

乐享手绘小作品——灶台上的必备佐料　15

乐享手绘小作品——厨房必备工具　16

乐享手绘小作品——橱柜里的烹调工具　17

动手画一画　18

刀具　18

水壶　18

锅　18

1.4　自己尝试制作美食　19

乐享手绘小作品——自制大汉堡　19

动手画一画　20

汉堡　20

番茄片　20

牛排　20

第2章　中国的精美菜肴

2.1　真美味之川菜篇　　22

乐享手绘小作品——香辣可口的川菜　22

动手画一画　23

葱香豆腐　23

麻辣鸡丁　23

麻婆豆腐　24

香辣排骨　24

乐享手绘小作品——充满诱惑的水煮鱼　25

动手画一画　26

福禄砂锅水煮鱼　26

水煮鱼材料：鲤鱼　27

水煮鱼材料：辣椒1　27

水煮鱼材料：辣椒2　27

2.2　真美味之湘菜篇　28

乐享手绘小作品——以酸辣见长的湘菜　28

动手画一画　29

五元神仙鸡1　29

五元神仙鸡2　29

素炒什锦　30

酸辣笔筒鱿鱼　30

乐享手绘小作品——酸辣鲜香的安东子鸡　31

动手画一画　32

安东子鸡　32

酸辣鸡丝　32

湘菜配料：童子鸡　33

湘菜配料：青椒　33

湘菜配料：童子鸡、辣椒和大蒜　33

2.3　真美味之粤菜篇　　34

乐享手绘小作品——独树一帜的粤菜　34

动手画一画　35

京华四宝蔬　35

蒸螃蟹　35

梅菜扣肉1　36

梅菜扣肉2　36

白灼虾1　37

白灼虾2　37

乐享手绘小作品——味道鲜美的姜丝肉蟹　38

动手画一画　39

生螃蟹　39

熟螃蟹　39

肉蟹1　40

肉蟹2　40

2.4　真美味之鲁菜篇　41

乐享手绘小作品——传播最广的鲁菜　41

动手画一画　42

海鲜菜品1　42

海鲜菜品2　42

烤大虾　43

配酱烤虾　43

乐享手绘小作品——鲜嫩美味的清蒸扇贝　44

动手画一画　45

清蒸扇贝1　45

清蒸扇贝2　45

第3章　异国的美食风情

3.1　真美味之泰国篇　47

乐享手绘小作品——味道众多的泰国美食　47

动手画一画　48

泰式烤翅1　48

泰式烤翅2　48

泰式鸡块1　49

泰式鸡块2　49

乐享手绘小作品——种类众多的泰国调味品　50

动手画一画　51

泰式甜辣吮指虾1　51

泰式甜辣吮指虾2　51

泰式鱿鱼须　52

泰式凉拌虾球　52

3.2　真美味之日本篇　53

乐享手绘小作品——精致美味的日本美食　53

动手画一画　54

日式拉面1　54

日式拉面2　54

日本味噌汤1　55

日本味噌汤2　55

乐享手绘小作品——健康好吃的日本寿司　56

动手画一画　57

寿司锦盒　57

手握寿司　57

有造型的寿司1　58

有造型的寿司2　58

3.3　真美味之韩国篇　59

乐享手绘小作品——以香辣见长的韩国美食　59

动手画一画　60

炒年糕1　60

炒年糕2　60

烤鱿鱼　61

韩式烤肉　61

乐享手绘小作品——特色明显的韩国小吃　62

动手画一画　63

石锅拌饭1　63

石锅拌饭2　63

泡菜1　64

泡菜2　64

3.4　真美味之俄罗斯篇　65

乐享手绘小作品——丰富多样的俄罗斯美食　65

动手画一画　66

莫斯科红菜汤1　66

莫斯科红菜汤2　66

布林饼1　67

布林饼2　67

乐享手绘小作品——口味浓郁的俄式鱼子酱　68

动手画一画　69

俄式鱼子酱1　69

俄式鱼子酱2　69

俄罗斯列巴1　70

俄罗斯列巴2　70

3.5　真美味之法国篇　71

乐享手绘小作品——顶级美味的法国美食　71

动手画一画　72

牛角面包1　72

牛角面包2　72

法国干酪1　73

法国干酪2　73

乐享手绘小作品——美味鹅肝　74

动手画一画　75

法国鹅肝1　75

法国鹅肝2　75

红酒与高脚杯1　76

红酒与高脚杯2　76

第4章　自己喜欢的美食

4.1　苦涩的咖啡　78

乐享手绘小作品——咖啡的种类　78

动手画一画　79

咖啡与咖啡杯　79

煮咖啡用具　79

配玫瑰的咖啡　80

泼洒的咖啡　80

乐享手绘小作品——抹茶风暴冰咖啡　81

动手画一画　82

混合冰咖啡　82

珍珠冰咖啡　82

高脚杯冰咖啡　82

外卖冰咖啡　83

水果冰咖啡　83

浓香冰咖啡　83

4.2　甜甜的冰激凌　84

乐享手绘小作品——美味冰激凌　84

动手画一画　85

高脚杯冰激凌　85

情侣冰激凌　85

冰激凌船　86

奇异冰激凌　86

乐享手绘小作品——冰激凌的做法　87

动手画一画　88

托盘冰激凌　88

冰激凌火锅　88

多彩冰激凌　89

动物冰激凌　89

乐享手绘小作品——鲸鱼可爱便当　90

动手画一画　91

雪人便当　91

动物便当　91

蔬菜便当　92

公主便当　92

乐享手绘小作品——便当中的配菜：香肠墨鱼　93

动手画一画　94

海绵宝宝便当　94

瓶子便当　94

小鸡便当　95

可爱饭团便当　95

4.4　好吃的寿司、饭团　96

乐享手绘小作品——可爱的寿司、饭团　96

动手画一画　97

蔬菜饭团1　97

蔬菜饭团2　97

卷形寿司　98

寿司套餐　98

乐享手绘小作品——饭团大变身　99

动手画一画　100

企鹅饭团　100

龙猫饭团　100

圆形蔬菜饭团　101

彩球饭团　101

4.5　方便的面食　102

乐享手绘小作品——我爱吃面　102

动手画一画　103

油菜胡萝卜面　103

虾仁炒面　103

牛肉面　104

肉酱面　104

乐享手绘小作品——面条的做法　105

动手画一画　106

牛肉宽面　106

鸡块面　106

鸡蛋麻酱面　107

虾仁削面　107

4.6　美味巧克力　108

乐享手绘小作品——巧克力的做法1　108

动手画一画　109

心形巧克力礼盒　109

六边形巧克力礼盒　109

巧克力蛋糕　110

动物巧克力礼盒　110

乐享手绘小作品——巧克力的做法2　111

动手画一画　112

巧克力捧花　112

方盒巧克力　112

水果巧克力　113

巧克力托盘　113

第5章　节日里的传统美食

5.1　端午节美食　115

乐享手绘小作品——粽子和龙舟　115

动手画一画　116

粽子　116

龙舟　117

乐享手绘小作品——端午节特色美食　118

动手画一画　119

黄鳝　119

剥开皮的粽子　119

茶叶蛋　120

打糕　120

5.2　中秋节美食　121

乐享手绘小作品——月饼和水果　121

动手画一画　122

圆形月饼　122

方形月饼　122

大枣　123

石榴　123

乐享手绘小作品——中秋饮品和正餐　124

动手画一画　125

大闸蟹　125

桂花酒　125

黄酒　126

黄酒坛子　126

5.3　圣诞节美食　127

乐享手绘小作品——关于圣诞节　127

动手画一画　128

烤火鸡1　128

烤火鸡2　128

圣诞礼物和蛋糕　129

圣诞树甜点　129

乐享手绘小作品——美味可口的圣诞甜点　130

动手画一画　131

圣诞姜饼　131

圣诞甜点1　131

圣诞甜点2　132

圣诞甜点3　132

5.4　春节美食　133

乐享手绘小作品——春节必不可少的美食　133

动手画一画　134

饺子　134

汤圆　134

熏鸡　135

烤鸭　135

乐享手绘小作品——美味的年夜饭　136

灌木文化编著的《美食诱惑(乐享幸福手绘)》是“乐享幸福手绘”系列图书中的一本，全书共5章，以绘本的方式分别从用画笔表现美食、中国的精美菜肴、异国的美食风情、自己喜欢的美食、节日里的传统美食这些内容向大家介绍了“美食的诱惑”。书中用轻松、有趣的方法向大家介绍了一场“美食盛宴”，同时通过简单、活泼的语言形式让读者快速、轻松地掌握各种美食的绘制技巧。可爱的吃货们，是不是对美食有一种情有独钟的情愫呢？是不是经常马不停蹄地寻找各种美食呢可是辛勤的寻找真的很伤脑筋呢。那么就快快翻开本书吧，让我们来一趟“美食零换乘”，不用四处寻找，照样可以了解世界各地的美食，快来看看吧！　　《乐享幸福手绘——美食诱惑》是“乐享幸福手绘”系列图书中的一本。全书共5章，以绘画的方式分别从美食绘画基础、中国的精美菜肴、异国的美食风情、自己喜欢的美食、节日里的传统美食等方面向大家介绍了“如何用画笔表现美食的诱惑”。　　《乐享幸福手绘——美食诱惑》内容丰富，技法简洁实用，案例丰富，非常适合热爱美食的读者、绘本插画爱好者及相关插画、绘本专业创作人员阅读学习。